Triptico Huatulco

La flor  es generalmente la parte más vistosa de la planta, y su función principal  es la reproducción sexual. Su atractivo y la fragancia no han evolucionado para complacer al hombre, sino garantizar la continuidad de las especies de plantas. Fragancia y color son dispositivos para atraer a los polinizadores que juegan un papel importante en el proceso reproductivo.

Desde el punto de vista morfológico, la flor es un tallo de crecimiento determinado que contiene los esporofitos y otros apéndices estériles asociados.

La flor clásica consta de pedícelo, receptáculo floral (tálamo o toro), cáliz (conjunto de sépalos), corola (conjunto de pétalos), androceo (conjunto de estambres) y gineceo (conjunto de carpelos). El androceo y el gineceo constituyen los órganos fértiles; el cáliz y la corola constituyen las estructuras vegetativas, estériles.

Cuando todos los verticilos florales están presentes en la flor, ésta es completa. La falta de perianto determina que la flor sea desnuda; si solo la corola está ausente, la flor es apétala.

La flor completa contiene las siguientes partes:

 

Receptáculo

Se asemeja al vástago en ontogenia y estructura, tiene nudos, entrenudos y apéndices. Une a la flor con el tallo por medio del pedúnculo floral.

Cáliz

Es el verticilo más externo, está formado por los sépalos que suelen conservar el color verde primitivo de las hojas a partir de las cuales se han formado. Cuando estos sépalos se encuentran libres entre ellos se dice que el cáliz es dialisépalo, si se encuentran unidos, el cáliz es gamosépalo.

Corola

Formado por una serie de piezas llamadas pétalos, son usualmente laminares, de mayor tamaño que los sépalos, pero también pueden ser formas reducidas escamosas, pubescentes o glandulares, cuando están libres entre ellos es dialipétala y cuando están unidos es gamopétala. El color de los pétalos se debe a pigmentos carotenoides (cromoplastos) y flavonoides (antocianinas de la vacuola).

Androceo

Los estambres son los microesporofilos de la flor, pueden ser antipétalos o antisépalos en flores tubulares pueden ser criptánteros, el estambre típico (filantero) consiste de una antera y un filamento que conecta la antera con el eje floral.

Gineceo

Ocupa una posición central en la flor. Los carpelos que constituyen el gineceo son los megaesporofilos, estos pueden ser libres o estar fusionados y su número varía de una flor a otra. Consta de las siguientes partes: ovario, estilo y estigma.

En el caso específico de la planta Dianthus caryophyllus  cuyo nombre ordinario es clavel; tiene una simetría actinomorfa, radiada o polisimétrica, cuenta solo con flores hermafroditas por lo que la planta es conocida como monoclina, presenta perianto con estivación alterna.  El cáliz es gamosépalo,  antes de este se encuentra un epicáliz, la corola es dialipétala, el androceo tiene estambres criptánteros con anteras basifijas, en el  gineceo,  la posición del ovario indica que es una flor hipógina pues este se encuentra en el extremo distal del eje floral y su estigma es de tipo húmedo. Esta flor unilocular presenta  placentación libre central, la placenta se sitúa en la cara interna del carpelo, los óvulos ortótropos, que se encuentran en los lóculos, se unen a la placenta a través del funículo que se une en la región basal o cálaza a la nucela  que está rodeada por tegumentos, la externa recibe el nombre de primina y la interna secundina, que son envolturas que parten de la cálaza y dejan un orificio llamado micrópilo, cada óvulo tiene una haz vascular que atraviesa el funículo y llega hasta la  cálaza.

En el ejemplar de la especie Hibiscus rosa-sinensis el androceo está formado por un solo cuerpo o tubo estaminal llamado androceo monadelfo, presentan una adhesión del ápice de los filamentos a las tecas en forma dorsifija o dorsiventral. Las anteras están formadas regularmente por las tecas, una a cada lado del punto de inserción unidas entre sí por el tejido conectivo y subdivididas en un saco polínico a cada lado, situados uno delante del otro, que pueden ser independientes incluso en la madurez, confluentes, formar un saco único con los dos de las tecas opuestas o finalmente dividirse en un número mayor de lóculos por formación de tabiques secundarios. La dehiscencia de las anteras se produce gracias al endotecio, en esta flor se realiza de forma longitudinal de manera extrorsa. Por otra parte el estilo se ramifica en cinco brazos cada uno soporta su propio estigma fuera de la columna estaminal, esta parte recibe los granos de polen constituidos por la célula vegetativa y la célula generativa siendo la primera la encargada de la formación del tubo polínico.

En el caso de la especie Punica granatum la flor tiene un androceo criptántero con filamentos rojizos y anteras amarillas en la madurez.

 Es epígina pues presenta un ovario ínfero con una placentación axilar con varios lóculos, en la nucela de cada óvulo una célula diploide sufre meiosis originando 4 megasporas haploides, tres degeneran y la restante sufre varias mitosis sucesivas hasta forman un saco embrionario con 7 células y 8 núcleos haploides. Este saco es el gametofito femenino. En dicho saco se reconocen las siguientes partes: la oósfera estructura que producirá al embrión; dos sinérgidas que flanquean la ovocélula (localizadas en el micrópilo al final del saco embrionario) son responsables de la atracción del tubo polínico; célula del medio con dos núcleos polares en el centro del saco embrionario y tres antípodas, en el lado opuesto al final del saco embrionario. En el caso del fruto se denomina balausta siendo  un fruto simple indehiscente con cáliz persistente, epicarpo coriáceo, estambres residuales, mesocarpo y endocarpo fibrosos,  lóculos numerosos y semillas numerosas.